Lekkie z owocami

Składniki na ciasto:

5 jaj

20 dag cukru

2 szkl. mąki ( zwykła cienka szkl. )

25 dag masła

1 łyżeczka pr. do pieczenia

Owoce:

30 dag owoców lub więcej( im więcej, tym ciasto mniej wyrasta )

sezonowe np. jagody, maliny, śliwki

Szybkie, lekkie i apetyczne. W dodatku zawsze się udaje.

Pałaszują go zarówno dorośłi jak i dzieci ;-) Polecam.

Ubić białka + cukier + żółtka + 1 łyżeczka pr. do pieczenia + mąka.

Na koniec dodać roztopione, ostudzone masło i delikatnie wymieszać.

2/3 ciasta wylać na wytłuszczoną i wysypaną bułką tartą blachę, następnie wyłożyć osuszone owoce i górę "popisać" pozostałą 1/3 ciasta.

Piec: 180 st

Czas: 30 min ( sprawdzić patyczkiem, tak jak biszkopt )

Ostudzone ciasto można posypać cukrem pudrem ;-)

Smacznego !

Przepis udostępniony przez:

kate79