Leniwa zapiekanka kolacyjna

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

* 1 paczka makaronu świderki
* 8 dużych pieczarek
* 3 pętka kiełbasy śląskiej/ boczku/ salami / - do wyboru co kto lubi
* cebula
* zielona i czerwona papryka
* 1 szklanka śmietany 18%
* koncentrat pomidorowy
* ser żółty
* sól, pieprz, czerwona papryka (w proszku), zioła

Opis:

Pieczarki obrać, kiełbasę, cebulę, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę i smażyć na patelni 10 min.
Makaron ugotować w osolonej wodzie 2 min. krócej niż podaje producent na opakowaniu, odcedzić i wymieszać ze składnikami z patelni.
Naczynie żaroodporne posmarować tłuszczem, wyłożyć makaron.
Śmietane wymieszać z koncentratem pomidorowym i wylać całość na makaron.
Na wierzch posypać startym serem.

Piec w piekarniku 30 min. w temp. 180 C.

SMACZNEGO