Leniwe - tak jak lubię
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
50dag białego sera
2 jajka
szklanka mąki pszennej
1 1/2 bułki tartej
cukier
1 łyżka masła
2 jajka
szklanka mąki pszennej
1 1/2 bułki tartej
cukier
1 łyżka masła
Opis:
Ser rozetrzeć na jednolitą masę.
Dodać jajka i mąkę
wyrobić ciasto za pomocą drenianej łyżki
z gotowego ciasta formować wałki o śrenicy 2-3cm
wycisnąć kratkę tępą stroną noża
formować krając w romby
gotować natychmiast po uformowaniu wkładając pierogi partiami go wrzącej, osolonej wody
ugotowane pierogi wyjmować cedzakową łyżką
ułożone pierogi na talerzu posypać cukrem, masłem i zrumienioną na patelni bułką tartą.
Dodać jajka i mąkę
wyrobić ciasto za pomocą drenianej łyżki
z gotowego ciasta formować wałki o śrenicy 2-3cm
wycisnąć kratkę tępą stroną noża
formować krając w romby
gotować natychmiast po uformowaniu wkładając pierogi partiami go wrzącej, osolonej wody
ugotowane pierogi wyjmować cedzakową łyżką
ułożone pierogi na talerzu posypać cukrem, masłem i zrumienioną na patelni bułką tartą.