Przepisy

Letnia sałatka z grillowaną cukinią

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 cukinia
  • 2 pomidory
  • duża garść listków oberwanych z natki pietruszki
  • garść ziaren słonecznika
  • pieprz świeżo mielony
Sos:
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka oliwy
  • 1/2 łyżeczki miodu 
  • sól
  • pieprz

Opis:

W słoiczku mieszamy jogurt, oliwę, miód, sól i pieprz.
Cukinię kroimy w plasterki i grillujemy z obu stron. Pomidory kroimy w ósemki. Ziarno słonecznika prażymy na suchej patelni.
Łączymy wszystkie składniki, przyprawiamy, delikatnie mieszamy z sosem.


Przepis udostępniony przez:

filonka86
Przejdź do pełnej wersji serwisu