lickieri -ciasteczka szwajcarskie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 175 gr. orzechów laskowych
- 200 gr. gorzkiej czekolady
- 2 białka
- 3/4 szkl. cukru
- pół łyżeczki cynamonu
Opis:
Orzechy mielimy w młynku (możemy je tę pognieść , a potem zmiksować).Czekoladę tarkujemy.Następnie łączymy to w całość i dodajemy do tego białka ,cukier i cynamon. Wyrabiamy ciasto.Odstawimy ciasto na 2 godziny do lodówki. Po wyjeciu robimy cisateczka .Pieczemy w temperaturze 180 stopni -20 minut.Upieczone ciasteczka są miękkie w środku.Ciasteczka są pyszne ,mają orginalny orzechowy smak.