Robiłam tę pyszną nalewkę ,ale w swoim przepisie mam tylko te 3 pierwsze składniki tj.pigwę,cukier,spirytus,w identycznych proporcjach,wykonanie takie same.Smak niepowtarzalny,zachęcam bo sezon na pigwę sie zbliża.
Dziękuję za odpowiedź. Pytałam na wszelki wypadek, robię pigwówkę już kilka lat, z różnych przepisów....w tym roku mam ochotę zrobić eż z Twojego. Nie lubię mocnych nalewek, stąd często zastepuję spirytus wódką, ale nie chciałabym też aby była zbyt słodka. Teraz już wiem, że dodatkowa woda zawsze a cukier wedle potrzeb. Pozdrawiam.
Chyba przegapiłam pytania, za co przepraszam.Już śpieszę z odpowiedzią,
Pigwę nalezy zasypać cukrem,jak w przepisie , następnie do tego dodać pół litra wody oraz pół litra syropu cukrzanego ( tu ilość cukru zależy od tego jakie kto lubi słodkie).
Pycha! Ja jeszcze przecisnęłam część pigwy przez sokowirówkę.Nie dałam migdałów bo nie miałam.Pół roku to ona chyba nie wytrzyma:) żałuję że nie zrobiłam więcej.
Krysiu 64 zrobiłam likier pigwowy stał prawie rok czasu jest bardzo dobry,tylko jak dla mnie trochę za bardzo słodki.Ale napewno są wielbiciele słodkości.Polecam likierek bo jest pyszny.
Krysiu64 trochę się pogubiłam,bo nie wiem czy dodać 0,5l wody przegotowanej i jeszcze 0,5l syropu z cukru,chodzi o syrop zrobiony też z wodą i ile tego cukru.
Dzięki krysiu64 za odpowiedz,właśnie pokroiłam pigwy i zasypałam cukrem,jak całkiem zrobię i odstoi swoje do dam ci znać,jak nam smakuje.Pozdrawiam Krystyna
Hmmmm. Trudno opisać smak, pigwa ma w sobie trochę smaku a,la cytrynka.gożdziki też mają znaczenie w smaku,mi bardzo smakuje taka nalewka ,jest lekko korzenna z lekką nutką ,takiego posmaku kwaskowości...ale jest słodka -jak każda nalewka.
Polecam Ci jest naprawdę dobra,i to nie tylko w mojej opinii .Znajomi robili i chwalili więć chyba dobra jest hahahahahah.
pozdrawiam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Izma73 (2012-09-18 20:11)
Robiłam tę pyszną nalewkę ,ale w swoim przepisie mam tylko te 3 pierwsze składniki tj.pigwę,cukier,spirytus,w identycznych proporcjach,wykonanie takie same.Smak niepowtarzalny,zachęcam bo sezon na pigwę sie zbliża.
Zuzanna248 (2011-08-09 10:34)
Dziękuję za odpowiedź. Pytałam na wszelki wypadek, robię pigwówkę już kilka lat, z różnych przepisów....w tym roku mam ochotę zrobić eż z Twojego. Nie lubię mocnych nalewek, stąd często zastepuję spirytus wódką, ale nie chciałabym też aby była zbyt słodka. Teraz już wiem, że dodatkowa woda zawsze a cukier wedle potrzeb. Pozdrawiam.
krysia64 (2011-08-08 20:24)
Zuzanna248, dodaj wodę mimo to , gdyż inaczej będzie mocna nalewka(chyba ze lubisz mocniejsze trunki)
Ale obawiam się czy nie będzie za mało słodka bez tego syropu, pamiętaj ze pigwa jest kwaśna.
Nie praktykowałam takiej receptury :-)
Ale jestem ciekawa co wyjdzie bez dosładzania ? :-)
Zuzanna248 (2011-08-08 17:42)
Dziękuję za szybką reakcję, ale powiedz mi, jeśli zrezygnuję już z dodatkowego cukru /tego do syropu/ to mam dać samą wodę mimo to?
krysia64 (2011-08-08 14:48)
Witajcie,
Chyba przegapiłam pytania, za co przepraszam.Już śpieszę z odpowiedzią,
Pigwę nalezy zasypać cukrem,jak w przepisie , następnie do tego dodać pół litra wody oraz pół litra syropu cukrzanego ( tu ilość cukru zależy od tego jakie kto lubi słodkie).
pozdrawiam
Zuzanna248 (2011-08-08 12:21)
było już pytanie o syrop z cukru, bez odpowiedzi...a ja też nie rozumiem - dodatkowo jeszcze oprócz 1 kg cukru i oprócz 0,5 l wody?
Mika K (2009-12-15 17:33)
ali911 (2009-11-11 18:07)
Witam mam pytanko kiedy najlepiej zerwać pigwę
Pozdrawiam ali911
rynia2 (2009-10-30 10:18)
Krysiu 64 zrobiłam likier pigwowy stał prawie rok czasu jest bardzo dobry,tylko jak dla mnie trochę za bardzo słodki.Ale napewno są wielbiciele słodkości.Polecam likierek bo jest pyszny.
rynia2 (2008-10-20 18:15)
Krysiu64 trochę się pogubiłam,bo nie wiem czy dodać 0,5l wody przegotowanej i jeszcze 0,5l syropu z cukru,chodzi o syrop zrobiony też z wodą i ile tego cukru.
rynia2 (2008-10-17 14:11)
Dzięki krysiu64 za odpowiedz,właśnie pokroiłam pigwy i zasypałam cukrem,jak całkiem zrobię i odstoi swoje do dam ci znać,jak nam smakuje.Pozdrawiam Krystyna
krysia64 (2008-10-17 13:20)
Hmmmm. Trudno opisać smak, pigwa ma w sobie trochę smaku a,la cytrynka.gożdziki też mają znaczenie w smaku,mi bardzo smakuje taka nalewka ,jest lekko korzenna z lekką nutką ,takiego posmaku kwaskowości...ale jest słodka -jak każda nalewka. Polecam Ci jest naprawdę dobra,i to nie tylko w mojej opinii .Znajomi robili i chwalili więć chyba dobra jest hahahahahah. pozdrawiam
rynia2 (2008-10-16 08:09)
Krysiu64 chcę zrobić twój likier pigwowy,powiec mi,jaki ma smak i czy jest dobry.