Łódeczki z kabaczka z mięsem mielonym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 Kabaczek,
mięso mielone,
papryki 2 małe moga być różnego koloru
pare pieczarek,
cebula mała
przyprawy: wegeta ,pieprz, czosnek granulowany

olej lub oliwa
brytfanka

Opis:

Kabaczka obieramy ze skórki , przekrajamy w zdłuż wydrążamy z niego środek robimy takie łudeczki.

1 sposób na farsz:
mięso podsmażamy na oleju dodajemy obrane i posiekane pieczarki cebulke pokrojoną w kostkę, i w kostke pokrojone papryki, mieszamy z przyprawami i dusimy aż zmiękną nam składniki.
Nakładamy farsz w nasze łódeczki i pieczemy na brytfanie 180 stopni piekarniku ok 40 min. należy sprawdzać widelcem czy kabaczek mięknie.

2 sposób:
farsz na surowo : mięso mielone pomieszać z posiekaną cebulą papryką i pieczarkami wraz z przyprawami i nakladać na łódeczki,
w takim razie piec 60 min.

Moim zdaniem lepszy sposób jest ten 1 !!!!, tutaj dodam zdjęcie sposobu 2 dziś go chcę wypróbować bo słyszałam że też dobry.

Zdjęcie przed pieczeniem w piekarniku: