lodowiec fineski
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Przepis na tortownicę:
1 szkl cukru ( może być 1/2mniej aby było nie za słodkie)
1 szkl mleka
2 cukry waniliowe
2 galaretki
5 jajek
1 margaryna
Odrobina kakao
1 łyżka mąki ziemniaczanej (lub 1 budyń waniliowy lub śmietankowy )
Biszkopty do wyłożenia spodu i boków tortownicy lub blachy
Owoce ( niekoniecznie )
1 szkl cukru ( może być 1/2mniej aby było nie za słodkie)
1 szkl mleka
2 cukry waniliowe
2 galaretki
5 jajek
1 margaryna
Odrobina kakao
1 łyżka mąki ziemniaczanej (lub 1 budyń waniliowy lub śmietankowy )
Biszkopty do wyłożenia spodu i boków tortownicy lub blachy
Owoce ( niekoniecznie )
Opis:
Jajka roztrzepać z mąką ziemniaczana (ewentualnie z budyniem) i wlać cienkim strumieniem na gotujące się mleko z cukrem waniliowym i zwykłym cukrem. Starannie wymieszać aby nie powstały grudki do zgęstnienia. Ostudzić. Do utartej margaryny dodawać stopniowo ugotowaną zimną masę i utrzeć na jednolitą masę.1/3 masy zmieszać z kakao w proporcjach nam odpowiadających.
I teraz:
Blachę lub tortownice wyłożyć na spodzie i po bokach biszkoptami które możemy odrobine namoczyć w galaretce lub zwilżyć aby nie były za suche. Na biszkopty wyłożyć połowę masy białej, potem masę z kakao i następnie resztę masy białej. Poukładać owoce (niekoniecznie musza byc) i zalać tężejącymi galaretkami. Wstawić do lodówki .
tego lodowa robil moj maz , wiec jak widac facet tez moze , a tym bardziej jak lubi g potem spałaszowac:)
przepis pochodzi z domowego zeszytu ....
SMACZNEGO :)
I teraz:
Blachę lub tortownice wyłożyć na spodzie i po bokach biszkoptami które możemy odrobine namoczyć w galaretce lub zwilżyć aby nie były za suche. Na biszkopty wyłożyć połowę masy białej, potem masę z kakao i następnie resztę masy białej. Poukładać owoce (niekoniecznie musza byc) i zalać tężejącymi galaretkami. Wstawić do lodówki .
tego lodowa robil moj maz , wiec jak widac facet tez moze , a tym bardziej jak lubi g potem spałaszowac:)
przepis pochodzi z domowego zeszytu ....
SMACZNEGO :)