Przepisy

Lodowiec-pychotka

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

1 szklanka wody
3 łyżki żelatyny
6 jajek
10 łyżek cukru
1 płaska łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżka kakao
1 szklanka kwaśnej śmietany
galaretka owocowa

Opis:

Żelatynę rozpuścić w szklance wody.

1 warstwa
3 białka ubić z 3 łyżkami cukru i cukrem waniliowym. Dodać 3 żółtka, wymieszać i dodać 1/3 szklanki żelatyny. Masę wylać do tortownicy.

2 warstwa
Przygotowujemy tak samo jak pierwszą, z tym że dodajemy 1 łyżkę kakao.

3 warstwa
Do śmietany dodać 4 łyżku cukru i 1/3 szklanki żelatyny.

Na wierzch wylewamy tężejącą galaretkę.

Przepis udostępniony przez:

kayanis
Przejdź do pełnej wersji serwisu