Lody bananowo-maślankowe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
6 porcji
Składniki:
4 banany,
1/4 łyżeczki esencji waniliowej,
3-4 łyżki cukru,
ok. 3/4 szklanki maślanki,
foremki do lodów
Opis:
Banany obrać i pokroić w kostkę. Kawałki bananów rozłożyć na blaszce i włożyć do zamrażarki na 1 godzinę. Po tym czasie rozdrobinić je w mikserze. Następnie dodać esencję waniliową, cukier i połowę maślanki. I ponownie zmiksować. Nadal ciągle mieszając, wlewać cienkim strumieniem pozostałą maślankę. Dalej miksować, aż do uzyskania kremowej masy. Następnie masę lodową przełożyć do przygotowanych foremek i wstawić do zamrażarki na około 2 godziny.