Lody domowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 szklanki kremówki,
jajo, 2 żółtka,
pół szklanki cukru.
Dodatki: po łyżce posiekanych orzechów i migdałów,
po pół łyżeczki posiekanych moreli i rodzynków,
łyżeczka startej czekolady,
łyżeczka kawy rozpuszczalnej,
kilka łyżek musu owocowego.

Opis:

Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno. Jajka i żółtka wraz z cukrem utrzeć na parze i delikatnie połączyć z bitą śmietaną. Powstałą masę podzielić na 4 części. Jedną wymieszać z posiekanymi migdałami i orzechami, drugą z morelami, trzecią z czekoladą, czwartą z kawą (kawę rozpuścić z niewielką ilością wody).
Kolorowe masy rozłożyć do pucharków i zamrozić. Po wyjęciu wierzch oblać musem owocowym i dowolnie udekorować.

Dla mnie najlepiej smakowały po kilku dniach.