łosoś dwa na trzy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Plaster łosośia duży
2 szkl. cukru
3 szkl soli

Opis:

Łososia układamy w dużm naczyniu. Sól i cukier mieszamy razem. Smarujemy płat z obu stron całością mieszanki. Odstawiamy na kilka godzinna do wsiokniecie (nie do lodówki). Jak wsiknie stawimy na noc do lodówki. Po wyjeciu odlewamy wode jaka sie zgromadziła i jemy. Pyszny i prosty.