PrzepisyŁosoś po Norwesku
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Filet łososiabazyliaprzyprawa do ryb Kamispieprzpapryka ostra (lub słodka jak ktoś woli mniej pikantne)chilioreganomajeranek
Opis:
Filet ze skórą posolić obficie i zostawić na 4h.
Później zmyć sól zimną wodą i osączyć.
Od strony skóry posypać majerankiem, odwrócić wierzchem do mięsa i przyprawiać kolejno rozsypując przyprawy po całości fileta (nie żałować przypraw i równo) pieprz,papryka,przyprawa do ryb,chili,oregano i bazylię.
Następnie zostawiamy go w lodówce na 24h lub może być 12h-ale nie wcześniej
Kroimy go delikatnie i cieniutko - smakuje jak łosoś wędzony.
Smacznego :)
Później zmyć sól zimną wodą i osączyć.
Od strony skóry posypać majerankiem, odwrócić wierzchem do mięsa i przyprawiać kolejno rozsypując przyprawy po całości fileta (nie żałować przypraw i równo) pieprz,papryka,przyprawa do ryb,chili,oregano i bazylię.
Następnie zostawiamy go w lodówce na 24h lub może być 12h-ale nie wcześniej
Kroimy go delikatnie i cieniutko - smakuje jak łosoś wędzony.
Smacznego :)
Przepis udostępniony przez:
Puma
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi