Łosos po wietnamsku
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
filet z łososia
4 łyzki tajskiego sosu rybnego
2 łyzki soku z cytryny
3 zabki posiekanego czosnku
4 łyzki tajskiego sosu rybnego
2 łyzki soku z cytryny
3 zabki posiekanego czosnku
Opis:
Łososia podzielic na porcje (ja smaze ze skora wtedy sie nie rozpada) smazyc na zloto na oleju . Wyciagnac z patelni kawalki łososia a patelnie odstawiamy z ognia . Do oleju na ktorym smazyla sie ryba wlewamy sos rybny, sok z cytryny i czosnek , stawiamy na ogien i zagotowujemy.
Podajemy na dwa sposoby , z ryzem i surowka:
1.wylozyc łososia na połmisek i polac sosem.
2.Sos podzielic na porcje , rozlac do małych miseczek i maczac kazdy kes rybki.
Podajemy na dwa sposoby , z ryzem i surowka:
1.wylozyc łososia na połmisek i polac sosem.
2.Sos podzielic na porcje , rozlac do małych miseczek i maczac kazdy kes rybki.