Przepisy

Łosoś w galarecie z krewetkami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

3 dzwonka łososia
łby z łososia - 2 szt
włoszczyzna
paczka krewetek mrożonych
majonez
czosnek
sól
pieprz
cytryna

Opis:

Ugotować wywar na łososiowych łbach i włoszczyźnie, dosypać do smaku przyprawy do ryb.Odcedzić szumowiny i resztę śmieci z wywaru :)W wywarze ugotować dzwonka łososia, którego następnie ułożyć na półmisku,skropić cytrynką,dosypać do smaku przyprawy do ryb,  przybrac pomidorkami, jajkami etc. i zlać wywarem zmieszanym z żelatyną ( przepis na paczce żelatyny) Pozostawić do powstania galarety.
Krewetki sparzyć , wymieszać z majonezem zmieszanym z czosnkiem ( dużo czochnu) doprawić i polać galaretę.
Nie znam osoby której by nie smakowało :)

Przepis udostępniony przez:

gosiastypka
Przejdź do pełnej wersji serwisu