Przepisy

Łosoś z grilla

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

PRZEPIS DLA 8 OSOB;

1 deseczka drzewa cedrowego tylko naturalna nie napuszczana niczym

1/2 szkl dressingu z suszonych pomidorow

1/2 szkl posiekanej natki pietruszki

1/2 szkl drobno posiekanych suszonych pomidorow(moga byc z olivy)
1 lyzka olivy
1 filet lososia okolo 2 kg

Opis:

Deske namoczyc przez co najmniej 4 h w wodzie mozna przez noc nawet lepiej.Przylozyc czyms ciezkim zeby nie wyplywala.
Rozgrzac grill na srednio/goracy, a wtym czasie wymieszac dressing,natke i suszone pomidory.Deske po wyciagnieciu z wody wytrzec natrzec oliva,nalozyc filet i gotowe na grilla nakryc pokrywe.Piec okolo 10 min,posmarowac dressingiem i piec nastepne 10 min do czasu az ryba bedzie latwo odchodzila gdy sprobujemy ja widelcem.
Polecam pychota podawac z ziemniakami z grilla lub salatka bardzo zdrowe danko i szybkie w wykonaniu!