Przepisy

Łosoś zapiekany z brokułami i sosem chrzanowym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • filet z łososia (ok. 220 g)
  • brokuły (ok 350 g)
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki startej mozzarelli

marynata do łososia:

  • łyżka soku z cytryny
  • łyżeczka estragonu
  • łyżka chrzanu

sos chrzanowy:

  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • łyżka chrzanu

Opis:

Pyszne danie na szybki obiad, polecam :)

Łososia nacieramy marynatą, odstawiamy na czas gotowania brokułów.

Brokuły gotujemy ok. 5 minut i odsączamy.

Następnie układamy je w naczyniu żaroodpornym.

Polewamy jogurtem wymieszanym z mozzarellą.

Łososia kroimy w plastry i układamy na brokułach.

Całość zapiekamy około 15-20 minut w 180 stopniach.

Przed podaniem polewamy sosem chrzanowym.

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu