Lukier waniliowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

20 dag cukru pudru,
2 białka,
1/2 łyżeczki soku cytrynowego,
1 torebka (16 g) cukru waniliowego
ew. spirytus ( odrobina - kilka kropi)

Opis:

Utrzeć cukier puder z białkami na gładką masę, dodać sok z cytryny (można dodać kilka kropli spirytusu) i cukier waniliowy, starannie wymieszać.
Rozsmarowywać nożem maczanym w gorącej wodzie na babkach, mazurkach, plackach, tortach czy piernikach.