lzy slonia

upiec biszkopt z 5 jaj na duzej blasze nastepnie gdy jest jeszcze cieply zwinac w rolade pozostawic do wystygniecia



mleko gotowac z cukrem na malym ogniu przez ok 10 min wsypac do tego orzechy i zaparzac przez 5 min caly czas mieszajac gdy masa bedzie juz zimna utrzec ja z maslem

rozwinieta rolade posmarowa masa orzechowa
wzdluz dluzszego brzegu poukladac obrane i pokrojone kiwi rolade zwinac i zeby sie lepiej " skleila "owina ja papierem chlodzic w lodowce

polac ja dwoma rodzajami polew biala i ciemna rysujac na przemian kreski