majaczewicka kwaśnica

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

12 suszonych grzybów
2 listki laurowe
5 ziaren pieprzu
kostka rosołowa
cebula
1/2 szklanki soku z kiszonej kapusty
3 łyżki śmietany
łyżka mąki
2 litry wody

Opis:

Grzyby wcześniej namoczyć. Wszystkie skłądniki gotować do miękkości grzybów. Grzyby wyjąć, do wywaru dodać sok z kapusty i śmietanę wymieszaną z mąką. Wrzucić pokrojone grzybki.
Podawać z makaronem

PYCHOTKA