makaron w sosie -wymysl wlasny
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
5 parowek,puszka pomidorow krojonych,ok 15 malych pieczarek,2 lyzki wina,oiwa z oliwek,zabek czosnku,natka pietruszki,makaron(rurki,swidry jaki kto lubi)przyprawy,piepsz cayenne,vegeta,oregano
Opis:
oliwe wylewamy na patelnie nie za duzo najlepiej 1/4 szklanki moze nawet mniej,do tego rozgnieciony czosnek moze byc drobno pokrojony,nastepnie kroimy parowki w kostke i wrzucamy do tego czekamy az sie obsmaza,do tego dodajemy pieczarki pokrojone w cwiartki jezeli sa male jesli wieksze proponuje pokroic na wiecej czesci czekamy az troszke zmiekna i dodajemy do tego pomidory z puszki(z puszki sa lepsze niz swieze poniewaz maja wiecej soku i nie sa ze skora ktora pod wplywem gotowania zapiekania oddziela sie i nie jest to zasmaczne)dodajemy przyprawy i pietruszke i jeszcze chwilke trzymamy na ogniu.nastepnie gotujemy makaron i wsypujemy go do tego.danie jest bardzo szybkie a smakuje swietnie.przyprawy dodajemy wedlog gustu .