PrzepisyMakaron z boczkiem i śmietaną
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 300 g makaronu rurki,
- 1 cebula pokrojona w kostkę,
- 2 ząbki czosnku, przemielić przez praskę,
- 175 g wędzonego boczku, pokroić w cienkie, nieduże plastry,
- 2 jajka,
- 175 ml kwaśnej, gęstej śmietany,
- 100 g sera,
- pieprz, bazylia
Opis:
1. Makaron ugotować.
2. Podsmażyć boczek na patelni (nie dawać oleju, chyba że jest bardzo chudy). Gdy wytopi się trochę tłuszczu dodać posiekaną cebulę i czosnek.
3. Przygotować sos: Jajka wymieszać ze śmietaną, serem, pieprzem i bazylią.
Do posmażonego boczku z cebulą i czosnkiem, dodać makaron. Smażyc na wolnym ogniu około 3 minuty. Dodać sos, energicznie mieszać do rozpuszczenia sera i gotowe. Smacznego!
Przepis udostępniony przez:
ameliagotuje
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi