Makaron z brokułami w sosie serowo smietanowym
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
sos:
10 dkg sera żółtego
jeden serek topiony (najlepiej ementaler)
szklanka mleka
mała śmietana 18%
bazylia
kostka rosołowa
1 łyżeczka mąki
brokuły i makaron
Opis:
wlewamy mleko, wrzucamy sery, kostke rosolowa, i bazylie do garnka, gotujemy na malym ogniu mieszajac do momentu az ser sie rozpusci, po tym czasie dodajemy smietane z maka wymieszane razem. chwile gotujemy. brokuly gotujemy na parze (jak ktos nie lubi nie musi dodawac) gotujemy makaron najlepiej kolanka.
Wszystko ukladamy na talerzu polewamy sosem i smacznego