Makaron z brokułem i sosem serowym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
brokuł
makaron
serek topiony śmietankowy
szklanka tartego żółtego sera
szklanka mleka
przyprawa włoska
mięso z piersi kurczaka
przyprawa gyros
sól
olej
Opis:
Brokuł pocięty na różyczki gotujemy w lekko osolonej wodzie. Makaron gotujemy tak jak lubimy :)
Mięso pokroić w kostkę oprószyć przyprawą gyros i przesmażyć na złocisto.
Mleko zagotować z serkiem topionym i przyprawą włoską pod koniec dodać starty ser aby trochę zagęścić sos. Wrzucamy usmażoną pierś i jeszcze chwilę podgotowujemy. Makaron wyłożyć na talerze na niego brokuł i zalać sosem z mięskiem.
Makaronik można również zapiec w piekarniku.
Wszystko jak powyżej. Makaron dobrze aby był al dente. Na niego brokuł i sos. Podpiec w piekarniku tak, aby sosik się troszkę przypiekł.