Makaron z ciasta naleśnikowego.
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
6 dag mąki,
4 jajka,
szczypta soli,
1/8 l. mleka,
drobno posiekane zioła bazylia, koperek, pietruszka (świeże lub suszone),
1 łyzka topionego masła,
Opis:
PRZYRZĄDZENIE:
Jajka wymieszać z mąką i solą mikserem. DOdać mleko i łyżkę stopionego masła, a następnie zioła. Gotowe ciasto odstawić na 20 min., a najlepiej na godzinę. Usmażyć cienkie naleśniki. Zwinąć je w ruloniki i pokroić w cienkie paski.
(Idealne do rosołu).