Przepisy

Makaron z serem i wiśniami, polany śmietanową pianką

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 400 g makaronu
  • 400 g wiśni [mogą być mrożone]
  • ok. 300 g białego tłustego sera
  • 2 łyżki masła
  • 150 ml śmietany 18%
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 2 cukry waniliowe
  • 4 łyżki cukru
  • sól

Opis:

  1. Wiśnie myjemy, obieramy/myjemy, rozmrażamy. Posypujemy cukrem waniliowym i cukrem pudrem, by puściły sok.
  2. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i mieszamy z masłem.
  3. Ser rozdrabniamy.
  4. Śmietanę ubijamy z połową soku, który puściły wiśnie.
  5. Makaron układamy na talerzach, posypujemy cukrem, nakładamy ser, wiśnie i polewamy sosem śmietanowo-wiśniowym.

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

Luelle
Przejdź do pełnej wersji serwisu