Makaron z szynką w sosie ketchupowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki na 4 porcje:

400 g ugotowanego makaronu świderki

8 dużych plastrów szynki (ewentualnie wg smaku boczku wędzonego, parówki lub kiełbasy)

10 łyżek stołowych ketchupu

2 szklanki przegotowanej wody

kostka masła (ok. 4 łyżeczki)

Opis:

Na patelni roztopić pół kostki masła (ok. 2 łyżeczki). Następnie przełożyć na patelnię ugotowany już makaron, zostawić chwilę na wolnym ogniu. Następnie zalać to szklanką przegotowanej wody (wodę wlewamy po to, aby danie nam się nie smażyło, a gotowało). Poruszać trochę drewnianą łyżką i porozprowadzać wodę po patelni. Makaron się gotuje, tymczasem dodajemy 5 łyżek stołowych ketchupu, a następnie kroimy plastry szynki w kosteczkę lub grube paski. Pokrojoną szynkę wrzucamy na patelnię. Mieszamy. Dodać do gotującego się makaronu resztę masła oraz ketchupu. Teraz wlewamy pozostałą szklankę wody. Mieszamy, aż zrobi się sosik. Chwilę jeszcze podgotować, następnie wyłożyć na głęboką miskę. Doprawiać nie trzeba, przyprawą tego dania jest ketchup, ale wedle gustu można przyprawić lub udekorować. Smacznego!