Makaron zapiekany z brzoskwiniami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

makaron-kokardki-pół opakowania
mus brzoskwiniowy(lub posiekane brzoskwinie z puszki)-dopasować mniej więcej ilościowo do makaronu-wg.upodobania
cukier waniliowy-pół torebki
cukier puder
szklanka słodkiej śmietany
łyżka proszku budyniowego-waniliowego
jajko

Opis:

Ugotowć makaron w lekko osolonej wodzie.

Przygotowujemy sos: do śmietany dodajemy jajko,cukier waniliowy,cukier puder i proszek budyniowy.Wszystko lekko ubijamy.

Do naczynia żaroodpornego lub brytwanki wysmarowanej masłem wsypujemy troche makaronu,na to brzoskwinie i resztę makaronu.Wszystko zalewamy sosem.Wstawiamy do piekarnika -200stopni na ok 45 min.,aż się lekko zarumieni.
Przepis czytałam gdzieś w gazecie.Naprawdę smaczne,szczególnie dla dzieci.

Można spróbować podobnie z tartymi jabłkami:)