Makaron ze szpinakiem Terci
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 3/4 opakowania makaronu np. spaghetti
- 1 opakowanie mrożonego szpinaku ( wcześniej rozmrozić ew. rozdrobnić)
- 2 - 3 ząbki czosnku
- sól
- 3 łyżki gęstej śmietany np. 18%
- garść ziaren słonecznika
- łyżka masła
Opis:
- makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu
- na suchej patelni uprażyć słonecznik, odłożyć na bok
- na tej samej patelni, roztopić masło i dodać szpinak, dusić chwilę na małym ogniu, do zredukowania wody
- dodać przeciśniety przez praskę czosnek, smietanę, posolić do smaku, chwilke pogotować
- makaron odcedzić, wyłożyć na patelnię lub spowrotem do garnka ( jeżeli patelnia za mała), posypać uprażonym słonecznikiem, wymieszać i zajadać