Makaroniki z płatków owsianych

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

25 dag płatków owsianych
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
sok i otarta skórka z 1 cytryny
3 białka

Opis:

Płatki rozmoczyć w mleku i dokładnie utrzeć z cukrem.
Dodać sok i otartą skórkę ze sparzonej cytryny.
Wymieszać ze sztywno ubitą pianą.
Kłaść małe porcje łyżeczką na blachę wysmarowaną tłuszczem.
Piec w gorącym piekarniku,200-220 stopni,przez ok.10-15min:)