Makaronowa zapiekanka z szynką i ananasem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- ok. 30 - 40 dkg makaronu świderki (ale może być inny)
- 6 - 7 plastrów szynki konserwowej
- 1 duża cebula
- 4 - 5 plastrów ananasa z puszki
- 1 duża śmietana 18%
- 1 jajko
- żółty ser
- sól
- pieprz
- zioła prowansalskie
Opis:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu
Szynkę pokroić w paseczki, cebulę pokroić w dość grubą kostkę. Podsmażyć na patelni.
Krążki ananasa pokroić na 8 części każdy.
Przygotować sos:
Śmietanę rozrzedzić przegotowaną wodą, doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi wg swojego uznania, dodać rozkłócone jajko.
Odcedzony makaron wymieszać z podsmażoną szynką i cebulą, ananasem oraz kilkoma łyżkami sosu śmietanowego,
Wszystko przełożyć do naczynia do zapiekania, polać resztą sosu, posypać tarym żółtym serem.
Zapiekać ok. 40 min. w temp. ok.200°C.
Smacznego !