Makaronowy obiad w PÓŁ GODZINY
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Porcja na 2 osoby:
- pół paczki makaronu świderki
- puszka pomidorów bez skórki (ja stosuję Pudliszki)
- 1 camembert
- kawałek ulubionej kiełbasy (np jałowcowej, toruńskiej)
- boczek wędzony
- cebulka
- inne cuda, które znajdziemy w lodówce
- świeża bazylia
- pieprz, sól
Opis:
Idealne danie na bardzo szybki obiad! Robi sie w niecałe pół godziny, a jak smakuje!
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie (pilnujemy, żeby sie nie rozgotował). Pomidory dusimy pod przykryciem aż się rozpadną, często mieszając. Kiełbasę i boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na cebulce, dodajemy do pomidorów.
Do sosu dorzucamy ugotowany makaron i camembert pokrojony na mniejsze kawałki, mieszamy aż ser się rozpuści. Przyprawiamy do smaku, pospujemy posiekaną bazylią i zjadamy
Jeżeli bardzo nam sie spieszy możemy nie smazyć kiełbasy, tylko wkroić ją bezpośrednio do pomidorów - też jest dobre.
Albo wkroić do sosu resztki wędlin, np szynki.
Zamiast camemberta można użyć serka topionego. I wszystkiego, co nam tylko przyjdzie do głowy!
SMACZNEGO!!!
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie (pilnujemy, żeby sie nie rozgotował). Pomidory dusimy pod przykryciem aż się rozpadną, często mieszając. Kiełbasę i boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na cebulce, dodajemy do pomidorów.
Do sosu dorzucamy ugotowany makaron i camembert pokrojony na mniejsze kawałki, mieszamy aż ser się rozpuści. Przyprawiamy do smaku, pospujemy posiekaną bazylią i zjadamy
Jeżeli bardzo nam sie spieszy możemy nie smazyć kiełbasy, tylko wkroić ją bezpośrednio do pomidorów - też jest dobre.
Albo wkroić do sosu resztki wędlin, np szynki.
Zamiast camemberta można użyć serka topionego. I wszystkiego, co nam tylko przyjdzie do głowy!
SMACZNEGO!!!