Upiekłam na święta. Powiem krotko, dla nas bomba ! Makowiec jest pyszny, kremowy i smakuje nawet mojemu ślubnemu, który nie przepada za tymi ciastami ;)
Upiekłam Twoje ciasto. No i teraz krótkie sprawozdanie :) Piekłam w formie ok.25x35cm. Spód zrobiłam ze wszystkich składników, masę makową z 1/2, masę jajeczną też ze wszystkich. Śmietanę (po długim zastanowieniu) dałam 18% homogenizowaną Bakomy. Trochę za bardzo wypiekł mi się spód, a to dlatego, że wydłużyłam czas pieczenia ze względu na zbyt płynną konsystencję masy makowej. Teraz już wiem, że taka ma być. Nawet po wyjęciu z piekarnika była dosyć lużna. Dopiero po wystygnięciu ładnie się ścieła. A więc ciasto było (bo było :)) pyszne, bardzo delikatne, wilgotne, rozpływające się w ustach. Polecam! Dziękuję za przepis i pozdrawiam!
Chciałabym upiec Twoje ciasto, ale potrzebuję dodatkowych informacji. Ilu procentowa ma być ta śmietana i od jakiego producenta używasz? Z góry dziękuję za odpowiedż.
asiulla1984 (2011-06-28 11:39)
a jakie duże maja być te śmietany? ile gram?
lolka504 (2010-12-22 21:07)
Prosze, wytłumacz co to są te schmandy.
iwoniak (2010-12-22 19:16)
Ponownie zrobiony, tym razem na święta - udał się znakomicie, jestem pewna, że gościom też posmakuje
izulek8 (2010-10-27 15:31)
a mi śmietana wskoczyła pod mak- chyba zbyt gwałtownie ją wlałamale i tak ciacho było niezłe, pomimo straszliwego zakalca
Natka64 (2010-04-25 21:27)
fajnie ze ci smakowal makowiec.Mnie tak samo on samkuje.
iwoniak (2010-04-25 20:38)
Zrobiony, zjedzony - nie sądziłam, że makowiec może być taki wilgotny i pyszny. Na pewno nie raz go zrobię.
Natka64 (2009-09-20 10:02)
jema4 ciesze sie ze Ci ciasto wyszlo i ze smakowalo.Pozdrawiam
kulinia (2008-12-26 15:06)
Upiekłam na święta. Powiem krotko, dla nas bomba ! Makowiec jest pyszny, kremowy i smakuje nawet mojemu ślubnemu, który nie przepada za tymi ciastami ;)
Natka64 (2008-07-16 12:06)
jama4 ,bardzo sie ciesze ze ci sie udalo i smakowalo.Dziekuje za komentarz.Pozdrawiam!!!
jema4 (2008-06-25 21:08)
Upiekłam Twoje ciasto. No i teraz krótkie sprawozdanie :) Piekłam w formie ok.25x35cm. Spód zrobiłam ze wszystkich składników, masę makową z 1/2, masę jajeczną też ze wszystkich. Śmietanę (po długim zastanowieniu) dałam 18% homogenizowaną Bakomy. Trochę za bardzo wypiekł mi się spód, a to dlatego, że wydłużyłam czas pieczenia ze względu na zbyt płynną konsystencję masy makowej. Teraz już wiem, że taka ma być. Nawet po wyjęciu z piekarnika była dosyć lużna. Dopiero po wystygnięciu ładnie się ścieła. A więc ciasto było (bo było :)) pyszne, bardzo delikatne, wilgotne, rozpływające się w ustach. Polecam!
Dziękuję za przepis i pozdrawiam!
Natka64 (2008-06-19 15:50)
jama4, to jest obojetnie ile procentowa i od jakiego producenta tu chodzi o to ze ma byc gesta.
jema4 (2008-06-16 19:48)
Chciałabym upiec Twoje ciasto, ale potrzebuję dodatkowych informacji. Ilu procentowa ma być ta śmietana i od jakiego producenta używasz? Z góry dziękuję za odpowiedż.
Natka64 (2008-06-15 20:27)
violka73 (2008-06-14 17:04)