Makowiec piaskowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 szklanka maku
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1kostka margaryny np. "Kasia"
4 jajka
1 mały proszek do pieczenia
1olejek migdałowy,np.firmy Libella
1 gorzka czekolada na polewę

Opis:

Margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę.Następnie dodajemy po jednym żółtku w trakcie dalszego ucierania.W miseczce mieszamy obie mąki i proszek do pieczenia.Do ucieranego ciasta małymi partiami wsypujemy wymieszane mąki i mak i olejek migdałowy.Z białek ubić sztywną pianę i delikatnie wymieszać łyżką z ciastem. Gotową masę przełożyć do foremki uprzednio posmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.Piec w temperaturze 180 stopni.