Doprawdy sija jestem zaskoczona, że masa się ważyła...ta masa gotowana to nic innego jak budyń....mi nigdy się nie zważyła. Odważę sie sie stwierdzić , że ona nie ma prawa sie zważyć...nie mam pojęcia co źle robiłaś...
Żółtka ucierasz z cukrem (najlepiej w garnku, w którym potem będziesz gotować budyń). W osobnym garnku zagotowujesz mleko z cukrem waniliowym. Po zagotowaniu zalewasz mlekiem masę żółtkową....stopniowo, nie wlewasz wszystkiego mleka na raz, energicznie mieszając. Po połączeniu mleka z żółtkami stawiasz garnek na ogniu i zagotowujesz budyń aż zgęstnieje..pilnując aby sie nie przypalił.
Może napisz jak robiłaś po kolei to wtedy coś zaradzimy.
Cieszę się ogromnie, że nie bałaś się skorzystać z mojego przepisu, tym bardziej że jako pierwsza go wypróbowałaś. Pozdrawiam.
Rzeczywiście smaczniusi wyszedł, tylko masa warzyła się podczas zagotowywania i zrobiłam w końcu podobną z przepisu teściowej. Może zosiek ma jakąś radę na ten problem?
zosiek (2009-03-26 22:00)
Doprawdy sija jestem zaskoczona, że masa się ważyła...ta masa gotowana to nic innego jak budyń....mi nigdy się nie zważyła. Odważę sie sie stwierdzić , że ona nie ma prawa sie zważyć...nie mam pojęcia co źle robiłaś...
Żółtka ucierasz z cukrem (najlepiej w garnku, w którym potem będziesz gotować budyń). W osobnym garnku zagotowujesz mleko z cukrem waniliowym. Po zagotowaniu zalewasz mlekiem masę żółtkową....stopniowo, nie wlewasz wszystkiego mleka na raz, energicznie mieszając. Po połączeniu mleka z żółtkami stawiasz garnek na ogniu i zagotowujesz budyń aż zgęstnieje..pilnując aby sie nie przypalił.
Może napisz jak robiłaś po kolei to wtedy coś zaradzimy.
Cieszę się ogromnie, że nie bałaś się skorzystać z mojego przepisu, tym bardziej że jako pierwsza go wypróbowałaś. Pozdrawiam.
sija (2009-03-26 14:32)
Rzeczywiście smaczniusi wyszedł, tylko masa warzyła się podczas zagotowywania i zrobiłam w końcu podobną z przepisu teściowej. Może zosiek ma jakąś radę na ten problem?
zosiek (2007-07-17 23:31)
wobec tego czekam na wiadomość ......powodzenia i smacznego
karolinaw19 (2007-07-17 19:26)
Dodałam do ulubionych.Jak go zrobię,to na pewno dam znać
zosiek (2007-07-17 17:26)
Postaram się w najbliższym czasie dodac zdjecie do powyższego przepisu... Życze smacznego