Makrela ascetyczna

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Wędzona makrela
Szczypiorek
Natka pietruszki
Sok z cytryny
Oliwa lub olej
Świeżo mielony pieprz

Opis:

Obraną ze skóry i ości makrelę rozdrabniamy choćby widelcem.
Dodajemy drobno posiekane: szczypiorek i natkę pietruszki.
Skrapiamy obficie olejem i sokiem cytrynowym.
Doprawiamy pieprzem, mieszamy i gotowe!

Do tego razowy, żytni chleb i dobre masło !! Cóż więcej potrzeba?