Przepisy

Makrony śląskie - jak z odpustu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

20dag bułki tartej

13dag miękkiej margaryny

30dag cukru

5 białek

6dag mąki pszennej

3 łyżki kokosu

2 łyżeczki ekstraktu wanilii

kilka kropli aromatu migdałowego

Opis:

Wykonanie:

Utrzeć margarynę z cukrem, dodać białka i zmiksować na jednolitą masę. Dodać porcjami bułkę tartą zmieszaną z mąką i kokosem i na końcu wanilię i aromat, wszystko razem wymieszać. Nakładać łyżeczką (zamoczoną w wodzie) na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Piec ok. 15-20min do lekkiego zrumienienia w temp. 155-160st. z termoobiegiem.