Maliny zapiekane
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Opis:
Wykonanie:
*Przepis znalazłam w gazecie Tina Przepisyz 2007 rou. Zmodyfikowałam w/g swoich potrzeb;)
- Maliny przebieramy,mieszamy z połową (3 łyżki) cukru, przykrywamy i odstawiamy.
- W przepisie, proponowano zmiksowanie połowy malin, ja tę czynność pominęłam :) Wsypujemy 3/4 malin na spód wysmarowanej tłuszczem formę u mnie 28x12.
- Oddzielamy żółtka od białek
- Żółtka ucieramy z cukrem, białka ubijamy ze szczyptą soli, następnie dodajemy do żółtek.
- Dodajemy mąkę i śmietaną do masy jajecznej , delikatnie mieszamy.
- Ciastem przykrywamy maliny.
- Kilka malin ułożyć na wierzchniej warstwie ciasta.
- Pieczemy w na grzanym do 175*C i pieczemy około 35 minut.
- Po wyciągnięciu obsypujemy cukrem pudrem.
- W przepisie sugerowano podawanie z miksowanymi malinami.
- Polecam z gałką ulubionych lodów:)