Mandarynkowe bezy

W prawo

1/2 szklanki białek
1 szklanka cukru
2 mandarynki
1 łyżeczka kakao

białka ubijamy razem z cukrem na parze , zmniejszając gaz co jakis czas i zwiekszając ...

na koniec ubijania dodajemy sok oraz startą skórkę z mandarynek

wyciskamy masę według uznania na papier do pieczenia

posypujemy kakao

pieczemy w temperaturze 120 stopni około 40 minut

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

nagazie