Jeśli marchewkę wykorzystamy w miarę szybko to wlewamy gorący produkt w słoiczki i marynujemy pod kocem, jeśli chcemy na dłużej przechować marynowana marchewkę to najpierw czekamy aż wystygnie a później marynujemy na mokro.
czy mozesz mi to wytlumaczyc co znaczy marynujemy pod kocem lub na mokro ?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
NaMolik (2012-05-27 21:15)
Pod kocem - wlewamy goracy wywar do sloików - zakrecamy mocno i odrazu wkladamy pod koc i pod koldrę i tak az wystygnie
Na mokro - to normalnie słoiki wstawiamy do duzego garnka wylozonego gazetami i do polowy słoików wlewamy wode - gotujemy ok 40 min.
Mam nadzieję ze to troszke rozjasniło ?
AniaMakut (2012-05-27 19:43)
Jeśli marchewkę wykorzystamy w miarę szybko to wlewamy gorący produkt w słoiczki i marynujemy pod kocem, jeśli chcemy na dłużej przechować marynowana marchewkę to najpierw czekamy aż wystygnie a później marynujemy na mokro.
czy mozesz mi to wytlumaczyc co znaczy marynujemy pod kocem lub na mokro ?
Czy to jest jakis nowy sposob pasteryzacji ?
NaMolik (2012-05-27 18:28)
Ja je podaje do obiadu tak jak ogorki, swietne sa tez do sałatek, albo do zapiekanych warzyw!! Pozdrawiam
Ewa1982 (2012-05-27 18:27)
Ja to chyba się nie wyspałam... marchewki... :)
Ewa1982 (2012-05-27 14:39)
Do czego podawać te ogórki?