marchewka na gęsto ani
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 5 marchewek
- 1/3 kostki masła
- 2 łyżki mąki
- sól
- 1/3 kostki masła
- 2 łyżki mąki
- sól
Opis:
Marchewki umyć, ugotować do miękkości. Marchew obrać, pokroić w kostkę. Włożyć do garnka, wlać 3/4 szkl. wrzątku, doprowadzić do wrzenia. Mąkę rozrobić z wodą, zagęścić nią marchewkę, dodać masło. Poczekać aż masło roztopi się, jeszcze chwilkę podgotować, przyprawić solą.