marcypanek!!!!

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

CIASTO:(mała blaszka)
50 dag mąki pszennej
20 dag cukru kryształu
25 dag margaryny
3 żółtka
2 jaja
1/2 opakowania proszku do pieczenia
PLACEK MAKOWY:
1 1/2 szklanki sparzonego i zmielonego maku
5 dag marmolady
5 dag rodzynek
20 dag cukru kryształu
2 łyżki masła
1 cukier waniliowy
5 jajek
orzechy krojone(niewielka ilośc)
2 łyzki miodu
PLACEK JABŁKOWY:
1 kg zabłek(obrać i zetrzeć na tarce)
2 łyżki masła 2 galaretki cytrynowe
MASA ORZECHOWA:
20 dag zmielonych orzechów włoskich
1/2 szklanki cukru krysztau
1/2 szklanki mleka
1 kostka masła

Opis:

Zrobić ciasto kruche i podzielic na 4 części.
placek makowy: masło roztopić,dodac mak,miód,cukier,rodzynji,orzechy,marmoladę,żóltka-wymieszać. Z białek ubić piane i połączyc.
Jedna częśc ciasta wyłożyć na blaszkę rozłożyć masę makową,przykryć drugą połową ciasta i upiec.
Składniki na mase jabłkową usmażyc.Jedną częśc ciasta rozłozyc posmarować masą jabłkowa i przykryc drugą częścia ciasta-upiec.
Masa: mleko zagotować z cukrem,dodać orzechy-wymieszać i przestudzić.Masło utrzec ,dodać orzechy.

PRZEŁOŻENIE:placek makowy-masa orzechowa-placek jabłkowy-polewa.
Smacznego!!!!!!!!