Markizy z twarożkiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 białka
1/2 kostki margaryny
2/3 szklanki miodu
1 szklanki maki
2-3 dkg zmielonych orzechów laskowych
1,5 łyzki kakao
2/3 szklanki śmietany
30 dkg twarozku smietankowego
25-30 dkg jogód,czarbych porzeczek lub wiśni z konfitury
cukier puder

Opis:

Przygotowanie:
Piekarnik nagrzać do temperatury ok.180 stopni.
2/3 miodu i margarynę utrzeć na krem.Powoli dodawać białka w ciepłej kapieli wodnej.Ostrożnie przemieszać to z maką,orzechami i kakao.Blaszke wyłożyc pergaminem posmarowanym olejem.Łyzką nakładać okrągłe placuszki.Piec ok.10 minut.

Owoce osączyć z soku.Wymieszać z twarożkiem i resztą miodu.Delikatnie dodać ubitą śmietanę.Brzegi placuszków wyrównać nożem Podzielić je na dwie części.Na jednym położyć krem,a drugim przykryć.Posypać cukrem pudrem i Smacznego!

Gwarantuje że będzie smakować głównie dzieciom bo z regóły dla nich je robię i zawsze szybko znikaja.
Krem mozna zrobić z innymi owocami np. brzoskwinie ,ananasy lub bez owoców tylko śmietankowo-serowy lub kakaowy.Sprawdza sie też bardzo toffi w miejscu kremu a na wierzchu polewa lub czekolada topiona.
Kombinacji jest bardzo wiele. Polecam.