Marmolada z porzeczki bez gotowania

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

500 g porzeczki (czarna, czerwona lub biala)

500 g cukru (krysztalowego)

Opis:

Porzeczke wymieszac z cukrem i utrzec blenderem conajmniej 5 minut. Jesli komus przeszkadzaja pesteczki, moze mus przetrzec przez sito. Przelozyc do sloiczkow, dobrze zakrecic - gotowe! Marmolada zaczyna sie zelowac po okolo 2 godzinach, trzyma sie bardzo dlugo - conajmniej rok - jak nie dluzej!