pyt. 1 Ja marynaty nie gotuję bo przetwory pasteryzuję i wtedy marynata się zagotuje. Cukier rozpuszczam w ciepłej wodzie ale tylko po to aby się szybciej rozpuścił. Ocet zwykły spirytusowy 10%. pyt. 2 nie wiem co to kwaśniaki
a co jest z cukrem? mówisz że dodajesz marynatę do konserwowych a one nie są takie kwaśne jak kwaśniaki....
jaki ocet i czy trzeba gotowac te zalewe?
adamolo (2009-03-26 15:31)
pyt. 1
Ja marynaty nie gotuję bo przetwory pasteryzuję i wtedy marynata się zagotuje. Cukier rozpuszczam w ciepłej wodzie ale tylko po to aby się szybciej rozpuścił. Ocet zwykły spirytusowy 10%.
pyt. 2
nie wiem co to kwaśniaki
martasikorska (2009-03-26 15:17)
a co jest z cukrem? mówisz że dodajesz marynatę do konserwowych a one nie są takie kwaśne jak kwaśniaki....
newa (2009-03-26 14:53)
jaki ocet i czy trzeba gotowac te zalewe?