Masa do napoleonki

Stopień trudności

Składniki:

3 żółtka
3 szkl.mleka
3/4 szkl.mąki pszennej
1 i 1/2 szkl. cukru
2 duże cukry wanilinowe

Opis:

2 szkl.mleka zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym.
Resztę mleka,żółtka i mąkę zmiksować i wlać na gotujące mleko.
Jeszcze ciepła,a nawet gorącą masą przekładać ciasto francuskie lub,na szybko,przełożyć nią krakersy-wyjdzie wówczas napoleonka bez pieczenia:)
Jeżeli chcemy przełożyć nią np.ciasto kruche to należy pamiętać,że masa jest słodziutka i wówczas należy zmniejszyć ilość cukru,ale maksymalnie o połowę.
Masa prosta i pyszna:)