Przepisy

Maślaki w panierce

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • maślaki ilość wg uznania
  • jajko
  • bułka tarta
  • łyżeczka rozmarynu
  • 2 sztuki ziela angielskiego
  • liść laurowy
  • pół łyżeczki papryki w proszku
  • sól
  • pieprz

Opis:

Maślaki obieramy,odcinamy nóżki przy samych kapelszach, myjemy. Wrzucamy do gotującej się osolonej wody z dodatkiem, romarynu, ziela i liścia. Gotujemy 5 min, odcedzamy.

Obtaczamy w jajku z dodatkiem soli, pieprzu i papryki. Następnie panierujemy w bułce tartej.

Smażymy na maśle z dodatkiem oleju na złoto.

SMACZNEGO.

                                   

Przepis udostępniony przez:

Barb82
Przejdź do pełnej wersji serwisu