Mazurek Aleksandry TRADYCYJNY

Stopień trudności

Składniki:

Na ciasto:
-dwie szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru pudru
- połowa kostki masła
- dwa żółtka
-jedno całe jajko

Polewa:
-tabliczka czekolady (może być gorzka)
-szklanka śmietany kremówki
-połowa kostki masła
-migdały, orzechy
-cukier puder do zagęszczenia

Opis:

Ciasto:
Składniki ugniatamy. Wyrobione ciasto wkładamy na pół godziny do lodówki. Wałkujemy ciasto na grubość ok. 1 cm. Wkładamy do małej brytfanki i pieczemy na złocisto-brazowy kolor.

Polewa:
Składniki podgrzewamy stopniowo dodając cukier puder.
Mieszamy do zagestnienia.

Ciasto polewami polewą i fantazyjnie ozdabiamy.
Można użyc białej polewy do wykonania napisów, ornamentów itp.

Smacznego! :)