Mazurek bakaliowy-Ani

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1/2 kg mąki
3 żółtka
25 dkg masła
3 łyżki śmietany
20-25 dkg cukru pudru
1 cukier waniliowy
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
To wszystko zagnieść i upiec dwa placki.

Opis:

Jeden placek skruszyć i dodać do niego 10 dkg pudru,1 szklankę śmietany 18%,2 łyżki kakao i dodać bakalie(rodzynki,skórkę pomarańczową,orzechy,wiśnie kandyzowane lub konfitury i inne).Masę wyłożyć na pierwszy placek wyrównać,polać polewą czekoladową.Mazurek jest dobry po 2-3 dniach.
PS.Ja cukier,kakao i śmietanę miksuję i dodaję skruszony placek,tak jest łatwiej.