Mazurek czekoladowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

25 dag mąki
18 dag masła
10 dag cukru pudru
2 żółtka
szczypta soli

MASA :
12 dag mąki
25 dag czekolady
4 jajka
12 dag posiekanych orzechów włoskich lub laskowych
10 dag rodzynków
25 dag cukru

Opis:

Z podanych składników zagnieść ciasto i ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Ciasto lekko zrumienić w piekarniku. Jajka utrzeć z cukrem do białości, dodać rozgrzaną czekoladę i ucierać, dodając mąkę.
Dobrze utartą masę zmieszać z rodzynkami i posiekanymi orzechami, wyłożyć na podpieczone ciasto i piec 20 minut.
Po upieczeniu udekorować według uznania.